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2009年11月14日 (土)

つけ麺 おんのじ

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先週の土曜日、午前中から掃除だの片付けだの結構忙しくしていた。

昼前になって妻に

「寿司でも食いに行こうか」

と言ったが

「回転すしも近頃おいしくない。そういえば新しくラーメン屋が出来たのでそこに行こう」

と言う。
歩いて行こうかとも思ったが、クルマで出かけた。
国道に出ると、市内方面へ物凄い渋滞になっていた

わずか2kmの道のりを30分以上かかってしまった。
コインパークがどこも一杯だったので、立駐に入れ、細い路地をてくてく歩いてお店に到着。

国道沿いにあり、前は花屋さんだったところだ。
私たちはすんなり入れたが、いつも行列が出来るらしい。
入って席に着こうとすると
「すみません、食券を買ってください」
と店員さん。
初めてだし、食券売り場のメニューを見ても何が何だかわからない。
「こちらがお勧めです」
と再び店員さんが言うのでつけ麺を2枚とビールを1本買った。

店内を見回すと何だかいろいろと注意書きがあった。
食べ方やスープについて、禁煙サインなどなど。

店員さんたちも大きな声で客の対応をしていた。
「今なら無料で中盛りに出来ますが?」
と言われたが、普通盛りでも食べきれるかわからないので
「そのままで良いです」
と断った。

そしてつけ麺が出てきた、ラーメンにしては少しふと麺、つやつやとしていた。

そしてスープだ。
煮たまごともやし、チャーシュー、なんともゴージャスにこってりとした感じのスープ。
レンゲで少し飲んでみると、なんと魚介類系の濃い味。
妻は既に取り掛かっていた。
黙々と食っている。
私もこの濃いスープとうどんのような麺と戦ってみたが、ここまで。

妻は食べきっていて、〆のスープ割で割って飲んでいた。
帰りの道で感想を聞いてみたが
「いやいや、なんとも・・・」
私はつけ麺も初めて食べたみたいなところにこの濃厚スープには、ただただ驚いた次第である。
しかし、これが癖になり、並んでまでも食べる人に受けているのかも知れないと思った

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